Embora o Inverno tenha tido início há cerca de 15 dias, é depois do calor das Festas, que hoje terminam oficialmente com o Dia de Reis, que gostamos de o assinalar de forma mais evidente.
Lembrando a quem nos segue de que embora seja possivel continuar a semear, sobretudo em tabuleiros resguardados do frio, o Inverno é, principalmente, o tempo de descansar e enraizar!
Uma altura de refundação, por vezes dolorosa e desagradável, mas que é, tal como na Natureza que nos rodeia, vital para nos conduzir ao renascimento e à expansão da Primavera, daqui a dois meses!
Créditos- As imagens que hoje publicamos, da formação de sincelo, um fenómeno de inegável beleza que normalmente ocorre por estas alturas nas terras altas de Bragança, e que resulta da combinação das baixas temperaturas com a humidade do ar, foram-nos gentilmente cedidas por Hélder Quintas da Escola Agrária de Bragança. a quem agradecemos!
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